1. Universidad Privada Antenor Orrego

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2023Análisis de la gestión administrativa del programa Vaso de Leche y su satisfacción en los beneficiarios del distrito de Víctor Larco Herrera - Trujillo 2021Soriano Colchado, José Luis; Silva Vargas, María Concepción; Uriol Valverde, Raquel
2014Efecto de la sustitución de harina de trigo por una proporción de la mezcla harina de cáscara de papa : harina de papa (solanum tuberosum pps) sobre el color, textura, fibra y aceptabilidad general en galletas dulces.Soriano Colchado, José Luis; Rodríguez Espinoza, Gracia del Carmen
2015Efecto de la sustitución de cebada (hordeum vulgare) por quinua (chenopodium quinoa) y del PH inicial de maceración en las características fisicoquímicas y aceptabilidad general de una cerveza tipo aleSoriano Colchado, José Luis; Rodríguez Cruz, Wilmer Erasmo
2019Efecto de la sustitución de harina de trigo (triticum aestivum) por harina de maca (lepidium peruvianum) en el contenido proteico y la aceptabilidad general del pan integralSoriano Colchado, José Luis; Cruz Olaya, Carlos Armando
2015Efecto de la sustitución de harina de trigo (triticum aestivum) por harina de brácteas de alcachofa (cynara scolymus) sobre el contenido de fibra cruda, firmezainstrumental y aceptabilidad general de galletas dulcesSoriano Colchado, José Luis; Pimentel Robles, Lissett Isabel
2022Facebook Business y el posicionamiento de la marca Make UP estación del distrito de Víctor Larco 2021Soriano Colchado, José Luis; Culquitante Pizán, Carlos André; Galarreta Asmat, Laura Edith
2022La gestión por procesos y el clima laboral en la Institución Educativa Virú – Virú, 2021Soriano Colchado, José Luis; Guevara Abanto, Ahara Betia; Bazán Torres, Evelyn
2021Implementación de un modelo de gestión logística y su efecto en la eficiencia organizacional del proceso de descarga y despacho del almacén en la empresa SL Courier del Perú en Trujillo año 2020Soriano Colchado, José Luis; Correa Tiznado, Juber Herminio; Gonzales Rivera, Lucero de Jesús
2023Influencia de la responsabilidad social empresarial en el valor de marca de la empresa La Baguettería & Delicatezze SAC, Piura, 2022Soriano Colchado, José Luis; Quispe Baella, Yucxana del Socorro Marelyn; Raymundo Fiestas, Aleska Naomi Yessebel
2021Propuesta para la implementación de un sistema de seguridad y salud ocupacional para minimizar los incidente y accidentes en la empresa langostinera Victoria S.R.L. – TumbesSoriano Colchado, José Luis; Romero León, Lyndon Dwight
2022Protocolo de atención y la satisfacción del cliente del Banco de la Nación Agencia 2 Periférica - Trujillo, año 2021Soriano Colchado, José Luis; Armas Aguilar, Eloísa; Rodríguez Espejo, Alex
2023Salario emocional y la efectividad en los trabajadores de la municipalidad distrital de San Martin de Pangoa Año 2022Soriano Colchado, José Luis; Bravo Rojas, Billy; Bravo Rojas, Hutson
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