Nivel de conocimiento de padres de familia sobre dieta cariogénica de niños de la I.E.P San José del niño Jesús. Huanchaco. 2022

Abstract

Objetivo: Determinar el nivel de conocimiento de padres de familia sobre dieta cariogénica en niños de la I.E.P. “San José Del Niño Jesús”. Huanchaco - 2022. Materiales y Métodos: Este estudio fue observacional, de corte transversal. Se evaluaron a 123 padres de familia para lo cual se empleó un cuestionario físico previamente validado, con una validez de V de Aiken= 0.9968 y una confiabilidad (0.80) se utilizó estadística descriptiva e inferencial para analizar los resultados.

Resultados: Se midió el nivel de conocimientos de los padres de familia en el cual los agrupa en sobresaliente, muy bueno, bueno, insuficiente y suficiente. Se obtuvo que el nivel de conocimiento de los padres de familia de la I.E.P. “San José Del Niño Jesús”. Huanchaco – 2022 fue bueno con el 52.85%, seguido de un conocimiento suficiente con el 21.95%, referente a los objetivos específicos según la edad el conocimiento fue bueno en adultos jóvenes con el 63.64%, según el sexo el conocimiento fue bueno con el 54%, según el grado de instrucción el nivel de conocimiento fue bueno con el 68.97% para los que tenían un estudio técnico.

Conclusión: El nivel de conocimiento sobre dieta cariogénica en los padres de familia de la I.E.P. “San José Del Niño Jesús”. Huanchaco – 2022 en su mayoría fue bueno.

Objective: To determine the level of knowledge of parents about cariogenic diet in children of the I.E.P. ""San José Del Niño Jesús"". Huanchaco - 2022. Materials and Methods: This was an observational, cross-sectional study. A physical questionnaire previously validated with a validity of Aiken's V = 0.9968 and a reliability (0.80) was used to evaluate 123 parents. Descriptive and inferential statistics were used to analyze the results. Results: The level of knowledge of the parents was measured in which they are grouped into outstanding, very good, good, insufficient and sufficient. It was obtained that the level of knowledge of the parents of the I.E.P. ""San José del Niño Jesús"". Huanchaco - 2022 was good with 52.85%, followed by sufficient knowledge with 21.95%, regarding the specific objectives according to age the knowledge was good in young adults with 63.64%, according to sex the knowledge was good with 54%, according to the degree of instruction the level of knowledge was good with 68.97% for those who had a technical study. Conclusion: The level of knowledge about cariogenic diet in the parents of the I.E.P. ""San José Del Niño Jesús"". Huanchaco - 2022 It was mostly good.